- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 91 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 5 g
- Sodík 280 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 2.8 mg
- Draslík 470.5 mg
- Vláknina 6289.5 mg
- Vitamín A 6289.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 73.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji osmahneme jemně nakrájený česnek, osolíme a opepříme.
-
2
Květák očistíme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Přidáme jej k česneku, mírně podlijeme a chvíli dusíme.
-
3
Nakonec pokrm podle chuti okyselíme octem.