- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 207 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 13 g
- Sodík 253 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 69 mg
- Draslík 348 mg
- Vláknina 235.8 mg
- Vitamín A 235.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kotlety omyjeme a u kosti nařízneme, naklepeme a osolíme. Maso vložíme do kastrolu a potřeme směsí sójové omáčky, citronové šťávy, hořčice, pepře a oleje. Přiklopíme pokličkou a vložíme do silně vyhřáté trouby.
-
2
Po chvíli pečení kotlety obrátíme, podlijeme trochou vody a upečeme doměkka.