- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 659 kcal
- Sacharidy 80 g
- Tuky 34 g
- Sodík 328 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 70.8 mg
- Draslík 26.7 mg
- Vláknina 10710.8 mg
- Vitamín A 10710.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané, omyté brambory zalijeme osolenou vroucí vodou s kmínem a snítkou petrželky. Uvaříme je téměř doměkka, scedíme a necháme asi 3 minuty zcela změknout pod pokličkou.
-
2
Brambory rozdělíme na talíře, posypeme nastrouhaným sýrem a přelijeme rozehřátým máslem.
-
3
Podáváme se zeleninovým salátem.