- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1049 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 68 g
- Sodík 371 mg
- Bílkoviny 73 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 293.3 mg
- Draslík 874.1 mg
- Vláknina 2301 mg
- Vitamín A 2301 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.8 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vykostíme kuře. Rozehřejeme ve velké pánvi olej, vložíme porce kuřete a smažíme za občasného otáčení 5 minut, dokud nezačnou hnědnout. Přidáme rajčatový protlak, víno a necháme 30 minut vařit, dokud kuře nezměkne.
-
2
Smícháme česnek s rozpuštěným máslem. Lehce opečeme krajíce chleba a potřeme česnekovým máslem.
-
3
Do další pánve dáme zbytek oleje a smažíme houby 3 minuty. Ke kuřeti přidáme olivy a cukr a necháme prohřát olivy.
-
4
Porce kuřete rozdělíme na talíře a podáváme s chlebem a smaženými houbami.