- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 439 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 26 g
- Sodík 234 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 144.4 mg
- Draslík 622.8 mg
- Vláknina 45303.8 mg
- Vitamín A 45303.8 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 67.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa pokapeme citronovou šťávou a potřeme solí a pepřem. Přikryjeme a necháme cca hodinu marinovat.
-
2
Poté v pekáči rozehřejeme máslo a dáme do něho kuře posypané tymiánem. Pečeme na 200 stupňů asi 30 minut. Občas kuře podlijeme vínem, aby se nám nepřichytilo.
-
3
V misce smícháme zakysanou smetanu s koňakem. Potřeme ji kuře a pečeme dalších 10 až 15 minut, dokud nemáme kuře krásně měkké.