- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 350 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 4 g
- Sodík 14 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 69 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 228.1 mg
- Vláknina 5562 mg
- Vitamín A 5562 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.1 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rýži dobře promyjeme v sítu, dáme ji do hrnce s lžíci oleje a rýži zlehka osmažíme. Zalijeme ji horkou vodou, přidáme bezlepkové ochucovací koření, hřebíček a celou očištěnou cibuli.
-
2
Rýži přivedeme do varu, zakryjeme hrnec pokličkou a ve vyhřáté troubě na 180°C dusíme doměkka (asi 20 minut).
-
3
Mezitím si nakrájíme na kostičky bezlepkovou šunku, kterou zamícháme do horké rýže a podáváme jako přílohu.