- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 214 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 21 g
- Sodík 176 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 120.3 mg
- Vláknina 3611.8 mg
- Vitamín A 3611.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušené houby vložíme do studené vody a necháme půl hodiny odstát. Přidáme kořenouvou zeleninu včetně koření a přivedeme k varu. Vaříme 2 hodiny na mírném plameni pod pokličkou.
-
2
Připravíme si jíšku. Rozpustíme na pánvi máslo, zasypeme hladkou moukou a lehce osmahneme. Jíšku rozmýcháme ve 2dcl studené vody a vlejeme do polévky.
-
3
Vše ještě provaříme 10 minut.