- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 551 kcal
- Sacharidy 89 g
- Tuky 12 g
- Sodík 1492 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 89 g
- Cholesterol 248.2 mg
- Draslík 1037.5 mg
- Vláknina 16000 mg
- Vitamín A 16000 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.8 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oškrábeme brambory, omyjeme, nastrouháme a uvaříme v osolené vodě.
-
2
Po scezení necháme vychladnout a tvoříme noky, které obalujeme ve vejci a strouhance.
-
3
Opékáme je na nakrájeném, rozpáleném špeku.
-
4
Noky se podávají společně s kysaným zelím.