- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 135 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 8 g
- Sodík 154 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 15.3 mg
- Draslík 56.7 mg
- Vláknina 1891.8 mg
- Vitamín A 1891.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, napíchneme do ni hřebíčky a vaříme ji v mléce asi 10 minut.
-
2
Cibuli vyjmeme a do vařícího mléka za stálého míchání přidáme strouhanku, máslo, sůl a pepř. Vaříme na mírném ohni do zhoustnutí.
-
3
Omáčku podáváme k drůbeži, k bažantům a koroptvím.