- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 347 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 3 g
- Sodík 897 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 214.5 mg
- Vláknina 728 mg
- Vitamín A 728 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žemle oloupeme, nakrájíme, vložíme do misky, zalijeme horkým vývarem a necháme asi 1/4 hodiny stát.
-
2
Potom je trochu vymačkáme, prolisujeme, přidáme nastrouhaný křen, citrónovou šťávu, sůl, cukr a důkladně promícháme.
-
3
Podáváme k vařenému hovězímu masu.