- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 282 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 21 g
- Sodík 265 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 207.1 mg
- Vláknina 5738.5 mg
- Vitamín A 5738.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 47.9 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve omyjeme papriky, rozpůlíme, čtvrt lusku nasekáme na jemné nudličky a odložíme, zbytek nakrájíme na kostičky. Oloupaný česnek prolisujeme. Petrželku propláchneme, osušíme a otrháme lístky. Ořechy nasekáme nahrubo, několik celých jader si odložíme na ozdobu. Chléb nakrájíme na kostičky.
-
2
V mixéru rozmixujeme na jemné pyré chléb, ořechy, česnek, petrželku, papriky a olej. Ochutíme solí, citronovou šťávou a harissou.
-
3
Pastu dozdobíme ořechy, nudličkami papriky a můžeme podávat.