- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 485 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 29 g
- Sodík 288 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 229.1 mg
- Draslík 142.7 mg
- Vláknina 725 mg
- Vitamín A 725 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.9 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vložíme žloutky a máslo a vyšleháme šlehačem- Přidáme med, špetku soli, mouku, mléko, nakonec přimícháme sníh z bílků a vypracujeme těsto na vafle.
-
2
Vaflovač pomažeme tukem a z těsta pečeme postupně křupavé vafle.
-
3
Mandarinkový kompot scedíme, polovinu mandarinek nadrtíme vidličkou a vmícháme do měkkého tvarohu. Přidáme cukr, trochu smetany a vymícháme krém.
-
4
Vafle upravíme na talířky, doplníme tvarohovým krémem a ozdobíme druhou polovinou mandarinek.