- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 480 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 28 g
- Sodík 607 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 510.7 mg
- Draslík 330.9 mg
- Vláknina 6533 mg
- Vitamín A 6533 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi s nepřilnavým povrchem rozpustíme lžíci másla. Ve skleničce rozšleháme vejce, osolíme, opepříme, vlijeme na máslo a smažíme. Vařečkou mícháme, až vejce začnou tuhnout. Sundáme z ohně a rozdělíme na talířky.
-
2
Chřest nakrájíme na tenké proužky a na másle chvilku orestujeme.
-
3
Chřest přidáme na povrch vajíček, čímž je hezky ozdobíme.
-
4
Podáváme s topinkami z bílého pečiva.