- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 454 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 37 g
- Sodík 373 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 774 mg
- Draslík 244.1 mg
- Vláknina 112 mg
- Vitamín A 112 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce rozšleháme vejce se solí a mlékem.
-
2
Sýr nastrouháme, petrželovou nať posekáme najemno.
-
3
Na rozpuštěném másle mícháme vejce tak dlouho, až se srazí, poté odstavíme.
-
4
Vejce ihned podáváme posypaná strouhaným sýrem a petrželovou natí.