- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2950 kcal
- Sacharidy 311 g
- Tuky 167 g
- Sodík 45 mg
- Bílkoviny 56 g
- Uhlovodany 91 g
- Cholesterol 1290.6 mg
- Draslík 327.3 mg
- Vláknina 26324 mg
- Vitamín A 26324 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6 mg
- Vitamín E 10.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 173.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
2 žloutky oddělíme do hrnku, který postavíme do vodní lázně a vaříme, až žloutky ztuhnou. Potom je protřeme sítem.
-
2
Suché přísady prosijeme na vál, přidáme 1 žloutek, citronovou šťávu, rozdrobené máslo a vypracujeme těsto.
-
3
Z těsta vyválíme plát, ze kterého nakrájíme pruhy na závin, nebo vykrajujeme různé tvary formičkami.