- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 316 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 15 g
- Sodík 467 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 371.9 mg
- Draslík 134.5 mg
- Vláknina 1617 mg
- Vitamín A 1617 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozšleháme žloutky, vývar a víno, přidáme sůl, cukr, skořici, muškátový oříšek a šafrán.
-
2
Polévku šleháme ve vodní lázni až k bodu varu, nevaříme, jinak se srazí. Přidáme smetanu a polévku dochutíme.
-
3
Hotovou polévku posypeme sekanými pistáciemi, nalijeme do talířů a ihned podáváme.
-
4