- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1702 kcal
- Sacharidy 167 g
- Tuky 108 g
- Sodík 203 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 124 g
- Cholesterol 254.1 mg
- Draslík 1368.9 mg
- Vláknina 19268 mg
- Vitamín A 19268 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.9 mg
- Vitamín E 6.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Banány oloupeme a rozkrojíme napříč. Každý umístíme na vlastní oválný talíř řeznou stranou dolů tak, aby mezi nimi vznikla mezera. V pánvi zkaramelizujeme cukr, přidáme máslo a po rozpuštění i 40 ml vody. Směs necelou minutu zprudka povaříme.
-
2
Mandle oloupeme a nakrájíme na plátky. Mezi banány rozdělíme po dvou koulích vanilkové zmrzliny, přisypeme mandle. Rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a přelijeme jí banány, ty nakonec ozdobíme šlehačkou a ihned podáváme.