- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 166 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 14 g
- Sodík 855 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 277.7 mg
- Draslík 267.3 mg
- Vláknina 4877.5 mg
- Vitamín A 4877.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.8 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Okapané výhonky sterilovaného chřestu vložíme do mísy, zalijeme směsí oleje, česneku, soli a bylinek. Grilujeme 5 minut dokřupava ze všech stran. Zatím si připravíme míchané žloutky. Ve vodní lázni vymícháme žloutky se solí do konzistence vajec naměkko a podáváme v misce k porci chřestu.