- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 272 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 524 g
- Sodík 1367 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 4.5 mg
- Draslík 542.9 mg
- Vláknina 20544.5 mg
- Vitamín A 20544.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.8 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou bramboru nakrájíme na kostičky. Zeleninový vývar nalijeme do hrnce, přidáme bramboru a vaříme pod pokličkou.
-
2
Po chvíli přidáme oloupanou, na tenká kolečka nastrouhanou mrkev a dále vaříme asi 15 minut. Uvařenou zeleninu můžeme propasírovat přes síto.
-
3
Polévku osolíme, opepříme a posypeme jemně nasekanou petrželkou.
-
4
Polévku podáváme dětem od 1 roku.