- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 330 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 18 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 81.7 mg
- Draslík 73.9 mg
- Vláknina 2405.3 mg
- Vitamín A 2405.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme mouku, cukr, máslo, žloutky, kypřící prášek, vanilkový cukr a nastrouhanou, citrónovou kůru.
-
2
Vypracujeme hladké těsto,které necháme min. 30 minut v chladu. Do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané koláčové formy o průměru 30 cm, napěchujeme 2/3 těsta, tak aby pokryly dno a asi 1-2 cm okraje. Potřeme marmeládou. Ze zbytku těsta vyválíme proužky a poklademe koláč aby vznikla mřížka. Do každého otvoru v ní dáme půlku jádra ořechu.
-
3
Pečeme ve středně vyhřáté troubě, dozlatova.