- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 596 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 26 g
- Sodík 137 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 69 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 150.4 mg
- Vláknina 5797.5 mg
- Vitamín A 5797.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rýži namočíme na 120 minut do studené vody.
-
2
Mezitím si pokrájíme cibuli, pažitku a mátu. Česnek utřeme.
-
3
Mleté maso smícháme s cibulí, pažitkou, česnekem a pažitkou.
-
4
Osolíme, opepříme a přidáme strouhanku.
-
5
Do směsi vmícháme vejce.
-
6
Tvarujeme kuličky o průměru cca 3 cm, které rovnoměrně obalíme v rýži.
-
7
Kuličky necháme 45 minut vařit v parním hrnci.
-
8
Servírujeme se sojovou omáčkou.