- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 274 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 14 g
- Sodík 151 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 33.5 mg
- Draslík 236.1 mg
- Vláknina 8706 mg
- Vitamín A 8706 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 48.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Papriku zbavíme jádřince, omyjeme ji a nakrájíme na kroužky.
-
2
Jarní cibulky omyjeme a okapané najemno nakrájíme. Sýr nastrouháme najemno.
-
3
Na celou rozloženou tortillu dáme plátky šunky, na jednu polovinu kroužky papriky a do nich nakrájenou cibulku a nastrouhaný sýr. Tortillu potom přeložíme, okraje k sobě přitiskneme a potřeme ji z obou stran olejem.
-
4
Připravenou naplněnou tortillu dáme na rozpálenou pánev a z každé strany ji 1 minutu opečeme. Upečenou nakrájíme na trojúhelníky a podáváme.