Tuňákový salát s kuskusem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 65 g Kuskus
  • 400 g Kukuřice cukrová nakládaná
  • 170 g Tuňák v oleji
  • 50 g Hrozinky
  • 125 ml Voda pitná
  • 60 ml Ocet vinný
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 ks Okurka salátová
  • 2 ks Paprika zelená
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Česnek
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Hořčice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 328 kcal
  • Sacharidy 49 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 236 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 48 g
  • Cholesterol 7.7 mg
  • Draslík 656.9 mg
  • Vláknina 9465.5 mg
  • Vitamín A 9465.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 39.4 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do vroucí vody vhodíme kuskus a zamícháme, necháme zakryté 5 minut stát.

  • 2

    Smícháme ocet, olej, hořčici, sůl, cukr, pepř a česnekový prášek, vsypeme kuskus, pokrájené zelené papriky, okurku, cibuli, rozinky, tuňáka, kukuřici v konzervě a promícháme.

  • 3

    Necháme hodinu v chladu a podáváme.

Komentáře k receptu