Lososové kanapky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Losos - filety
  • 100 g Kokos strouhaný
  • 7 g Zázvor mletý
  • 15 g Koriandr čerstvý
  • 5 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 150 g Krekry krevetové
  • 25 ml Citronová šťáva
  • 25 ml Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 416 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 963 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 69.8 mg
  • Draslík 330.9 mg
  • Vláknina 1730 mg
  • Vitamín A 1730 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Plátky syrového lososa nakrájíme na nudličky, lístky koriandru posekáme na jemno. Lososa s koriandrem nasypeme do misky a zakapeme citronovou šťávou. Posypeme mletým zázvorem, přidáme strouhaný kokos, panenský olej, sůl, pepř, směs promícháme a dáme do lednice nejméně na dvě hodiny uležet.

  • 2

    Krevetové krekry vyskládáme po jednom na servírovací tác, na každý naneseme lžičku lososové směsi a podáváme.

Komentáře k receptu