- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 688 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 21 g
- Sodík 396 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 73 g
- Cholesterol 117 mg
- Draslík 434.2 mg
- Vláknina 5330 mg
- Vitamín A 5330 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 126.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody dle návodu na obalu. Uvařené těstoviny scedíme a necháme okapat. Snítky kopru opláchneme a usušíme. 2 snítky naskáme nahrubo, jednu zbývající necháme vcelku a použijeme do omáčky.
-
2
V hrnci povaříme smetanu s vermutem, přidáme celou snítku kopru a necháme zhoustnout.
-
3
Když nám smetana zhoustne v krémovou omáčku, vyjmeme snítku kopru. Omáčku dochutíme solí, cayenským a černým pepřem. Na plátky nakrájíme uzeného lososa, kterého vmícháme do omáčky. Přidáme nasekaný kopr.
-
4
Tagliatelle upravíme na talíře, přelijeme omáčkou a podáváme.