- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 512 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 15 g
- Sodík 245 mg
- Bílkoviny 54 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 222.7 mg
- Draslík 77.2 mg
- Vláknina 5521 mg
- Vitamín A 5521 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.7 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme hladkou mouku, vejce, přilijeme trochu piva a umícháme řidší těstíčko.
-
2
Omyté filé povaříme 2 minuty v mírně osolené vodě, vyjmeme a nakrájíme na kousky.
-
3
Kousky filé namáčíme v připraveném těstíčku a smažíme na pánvi na rozehřátém oleji po každé straně asi 3 minuty dokřupava. Po usmažení necháme oschnout na papírové utěrce a podle chuti osolíme.
-
4
Pokrm upravíme na servírovací mísu a ozdobíme dílky citronu a snítkou petrželky.