- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 219 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 6 g
- Sodík 209 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 74 mg
- Draslík 927.3 mg
- Vláknina 1492.7 mg
- Vitamín A 1492.7 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.6 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Česnek oloupeme a pokrájíme na menší kusy. Koriandr, kmín, cayenský pepř, papriku, česnek, 40 ml oleje, citronovou šťávu, sůl a pepř smícháme dohromady a necháme rozmixovat. V marinádě obalíme kusy ryby a necháme 10 minut odležet.
-
2
Rybu osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Smažíme cca 5 minut z každé strany.