Kapří mlíčí po florentsku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 555 kcal
 - Sacharidy 70 g
 - Tuky 24 g
 - Sodík 245 mg
 - Bílkoviny 17 g
 - Uhlovodany 70 g
 - Cholesterol 51.8 mg
 - Draslík 929.3 mg
 - Vláknina 24250 mg
 - Vitamín A 24250 mg
 - Vitamín B6 0.9 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 23.8 mg
 - Vitamín E 0.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 27.8 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Špenátové listy přebereme, povadlé vyhodíme. Špenát s mlíčím vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a povaříme 3 minuty. Scedíme a necháme okapat. Špenátové listy posekáme.
 - 
                                2
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme mlíčí a posekaný špenát, orestujeme, stáhneme z ohně a vložíme i s máslem do pekáčku. Zasypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme v předehřáté troubě.
 - 
                                3
Podáváme s pečeným bramborem.