Pstruh na česneku

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Pstruh
  • 2 stroužek Česnek
  • 0.2 dl Olej rostlinný
  • 1 polévková lžíce Citrónová šťáva
  • 2 polévková lžíce Paprika mletá sladká
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 946 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 54 g
  • Sodík 261 mg
  • Bílkoviny 105 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 290 mg
  • Draslík 1898.8 mg
  • Vláknina 2992 mg
  • Vitamín A 2992 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.3 mg
  • Vitamín E 4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Pstruha osolíme, ze všech stran potřeme rozetřeným česnekem, pokapeme citronovou šťávou a dáme odležet do ledničky na 1-2 hodiny.

  • 2

    Mouku smícháme s paprikou v poměru asi 1:1.

  • 3

    Pstruha lehce obalíme v mouce s parikou a na pánvi pomalu ze všech stran opékáme.

Komentáře k receptu