- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 540 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 37 g
- Sodík 31 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 289.3 mg
- Draslík 262.5 mg
- Vláknina 5833.3 mg
- Vitamín A 5833.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 314 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme 1 vejce, 3 žloutky, cukr a horké mléko. Ve vodní lázni necháme hmotu, aby se rozpustila. Tmavou čokoládu nalámeme a vmícháme do krému, až se rozehřeje, směs necháme vychladnout. Smetanu ušleháme a vmícháme do čokoládového krému, potom ji 2 hodiny mrazíme v mrazáku. Zmrzlinu rozmícháme dohladka a znovu zamrazíme.
-
2
Poté můžeme podávat.