- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 320 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 20 g
- Sodík 298 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 502.7 mg
- Draslík 1027.6 mg
- Vláknina 9800 mg
- Vitamín A 9800 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 53.6 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kroužky. Podusíme ji na másle, až zesklovatí.
-
2
Přidáme oloupaná rajčata nakrájená na kolečka, osolíme a na mírném ohni dusíme.
-
3
Když vysmahne šťáva z rajčat, přilijeme osolená rozkvedlaná vejce smíchaná s nasekanou petrželovou natí. Necháme ztuhnout.
-
4
Podáváme s chlebem.