Suroviny
- 4 g Sůl
- 20 g Majoránka
- 20 g Bazalka
- 100 g Špenát listový čerstvý
- 100 g Salát ledový
- 200 g Paprika žlutá
- 100 g Čekanka
- 100 g Salát kadeřavý
- 20 g Oregano čerstvé
- 20 g Máta
- 100 g Roketa
- 30 g Petržel kudrnka
- 20 ml Balsamico ocet
- 20 ml Olej olivový extra panenský
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 108 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 1 g
- Sodík 439 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 700.5 mg
- Vláknina 10335.8 mg
- Vitamín A 10335.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 124.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Salátové listy opereme, necháme okapat a osušit. Velké listy roztrhneme napůl, vložíme do velké mísy, přidáme na proužky nakrájenou žlutou papriku, snítky řeřichy a posekané čerstvé bylinky. Smícháme ocet balsamico, sůl a olivový olej, zálivkou pokapeme salát. Jemně promícháme v míse nejlépe rukama, aby salát zůstal nadýchaný.