- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 154 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 4 g
- Sodík 487 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1375.8 mg
- Vláknina 23984.8 mg
- Vitamín A 23984.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 58.1 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Česnek oloupeme, prolisujeme nebo naškrábeme nožem. Čerstvou meduňku a zelenou petržel krátce opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a nasekáme nadrobno.
-
2
Zázvor nejdříve oloupeme a pak nastrouháme najemno na struhadle. Červené feferonky omyjeme, rozpůlené zbavíme semen a nakrájíme na tenké nudličky.
-
3
Hotovou rajčatovou salsu nebo pyré smícháme s připravenou nakrájenou zeleninou, ochutíme solí a pepřem.
-
4
Lilky s cuketami omyjeme a nakrájíme na plátky silné necelý 1 cm. Lilek osolíme.
-
5
Připravená kolečka lilků a cuket položíme na rošt, potřeme připravenou salsou. Grilujeme v troubě přibližně 8-10 minut.