- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 222 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 9 g
- Sodík 139 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 5 mg
- Draslík 63.6 mg
- Vláknina 12596.8 mg
- Vitamín A 12596.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ořechy nasekáme nahrubo a nasucho je opražíme v pánvi.
-
2
Kapustičky povaříme 8 minut ve vodě. Poté hned zchladíme.
-
3
Smícháme fíkový džem s balsamicem a vaříme ve woku. Když začne bublat, nasypeme kapustičky a pořádně promícháme.
-
4
Snížíme teplotu a přidáme hrozen. Pár minut povaříme.
-
5
Přidáme oříšky, sůl a pepř. Rozdělíme na talíře.
-
6
Smícháme jogurt a nasekanou mátu a tuto směs rozdělíme lžící na kapustičky.