Grilované kuřecí čtvrtky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Kuře
  • 100 ml Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 4 kávová lžička Koření grilovací
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 651 kcal
  • Sacharidy 0 g
  • Tuky 55 g
  • Sodík 358 mg
  • Bílkoviny 37 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 150 mg
  • Draslík 378 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.2 mg
  • Vitamín E 2.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuře rozdělíme na půlky, páteřní kost odsekneme, půlky překrojíme na čtvrtky a lehce naklepeme. U předních čtvrtek křidélka zalomíme dozadu, u zadních nařízneme kyčelní kloub.

  • 2

    Porce osolíme, potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením a na rozpáleném roštu je pečeme na každé straně 10 minut. Při pečení je občas potřeme olejem.

Komentáře k receptu