- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 171 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 4 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 105.7 mg
- Vláknina 10230 mg
- Vitamín A 10230 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve předehřejeme troubu zhruba na 170 °C, plech na pečení vyložíme pečícím papírem.
-
2
V míse hnětacími metlami smícháme mouku, vločky, otruby, nasekané ořechy, sirup a nasekanou dýni, vše mícháme za stálého přidávání vody. Dáváme pozor, aby těsto nebylo příliš řídké.
-
3
Vzniklé těsto přemístíme na moukou vysypaný vál a ještě krátce rukama propracujeme.
-
4
Z těsta vyválíme plát široký asi 4 mm, z plátu pomocí formiček na cukroví vykrajujeme různé tvary, ty několikrát propíchneme vidličkou a klademe na připravený plech.
-
5
Pečeme zhruba 30 minut dozlatova.
-
6
Hotové tvary necháme důkladně vychladnout a vyschnout na mřížce.