- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 125 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 8 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 86.3 mg
- Vláknina 5947.8 mg
- Vitamín A 5947.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.2 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tofu nakrájíme na kousky, dáme do mělké nekovové nádoby.
-
2
Smícháme sójovou omáčku, rozetřený česnek, chilli omáčku a směsí zalijeme tofu. Promícháme a necháme marinovat 20 minut.
-
3
Rozehřejeme slunečnicový olej ve woku. Přidáme pokrájenou cibuli a osmahneme. Poté cibuli vyndáme a necháme okapat. Přidáme do pánve tofu a smažíme 5 minut. Z woku slijeme slunečnicový olej kromě 1 lžíce. Přidáme pokrájenou papriku zbavenou semínek a smažíme, dokud nezměkne.
-
4
Přidáme do woku tofu a cibuli a prohřejeme.
-
5
Zakápneme sezamovým olejem a ihned podáváme.