- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 342 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 15 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 48.8 mg
- Draslík 6.9 mg
- Vláknina 795 mg
- Vitamín A 795 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 465.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šlehačku vyšleháme dohusta, až tvoří špičky. Přidáme citronovou kůru a šťávu, cukr a mléko. Mícháme, až se přísady stejnoměrně smísí.
-
2
Směs vlijeme do mělké mrazuvzdorné nádoby, zakryjeme a necháme mrazit nejméně 6 hodin, až vznikne tuhá zmrzlina.
-
3
Zmraženou hmotu nakrájíme na kousky, dáme do mixéru a rozmixujeme, až je hladká a krémová. Vlijeme ji do 4 mrazuvzdorných mističek a necháme asi 8 hodin mrazit.