Borůvková marmeláda jednoduchá

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 15

Suroviny

  • 700 g Cukr krystal
  • 2 kg Borůvky
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 257 kcal
  • Sacharidy 66 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 2 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 66 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 103.6 mg
  • Vláknina 6400 mg
  • Vitamín A 6400 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.9 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Borůvky přebereme, očistíme a propláchneme studenou vodou. Nasypeme do hrnce a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Poté přidáme cukr a vaříme, až je džem dostatečně hustý. Ověříme tak, že jej kápneme na talíř, kapka musí dobře zaschnout.

  • 2

    Marmeládu rozdělíme do skleniček, necháme vychladnout a uzavřeme. Odložíme a uchováme na temném místě.

Komentáře k receptu