- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 457 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 32 g
- Sodík 163 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 520.7 mg
- Draslík 155.9 mg
- Vláknina 252 mg
- Vitamín A 252 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně do něj zašleháme cukr a zamícháme žloutky. Nakonec vmícháme mouku tak, že ji rozprašujeme po povrchu a stěrkou těsto obracíme.
-
2
Pečeme na rozehřátém másle.
-
3
Hotové omelety potřeme náplní a přehneme.