- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 148 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 241 g
- Sodík 117 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 19.8 mg
- Draslík 20.4 mg
- Vláknina 6230 mg
- Vitamín A 6230 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev nakrájíme na nudličky nebo na plátky, podlijeme vodou, osolíme, osladíme a dusíme doměkka.
-
2
Před koncem dušení přilijeme rozkvedlanou smetanu, přidáme kousek másla a povrch posypeme sekanou petrželkou (nebo koprem).