- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 321 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 17 g
- Sodík 266 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 130 mg
- Draslík 743.5 mg
- Vláknina 693.8 mg
- Vitamín A 693.8 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa bez kůže podélně rozkrojíme, každou polovinu nakrájíme na 6 částí.
-
2
V rendlíku rozehřejeme máslo, 15 vteřin na něm smažíme jemně nasekané stroužky česneku.
-
3
Odstavíme z plotny, přidáme papriku, sušený estragon, sůl a pepř. Dobře promícháme, přidáme maso a obalíme ve směsi.
-
4
V teflonové pánvi smažíme kousky masa 12 - 15 minut do hněda.
-
5
Hotové maso upravíme na velkou mísu a ozdobíme natrhanou řeřichou. Ihned podáváme.