- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1579 kcal
- Sacharidy 167 g
- Tuky 87 g
- Sodík 398 mg
- Bílkoviny 54 g
- Uhlovodany 167 g
- Cholesterol 1552.8 mg
- Draslík 979.6 mg
- Vláknina 24360 mg
- Vitamín A 24360 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 74 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo ušleháme do pěny a přidáme polovinu cukru a kakaový prášek. Za stálého šlehání přidáváme postupně žloutky.
-
2
V čisté nádobě ušleháme pevný sníh z bílků a postupně do něj zašleháme zbylý cukr. Máslový krém smícháme se sněhem a přisypeme mouku.
-
3
Těsto naplníme do dortové formy a pečeme v mírné troubě. Když dort vyběhne, dopékáme v teplejší troubě.