Polévka meruňková - studená
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 249 kcal
 - Sacharidy 31 g
 - Tuky 10 g
 - Sodík 3 mg
 - Bílkoviny 9 g
 - Uhlovodany 16 g
 - Cholesterol 35 mg
 - Draslík 208.8 mg
 - Vláknina 4022.9 mg
 - Vitamín A 4022.9 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 9 mg
 - Vitamín E 0.7 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 51.5 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Ve 2 dl vody rozvaříme vypeckované meruňky s cukrem. Necháme prochladnout a rozmixujeme spolu s pokrájeným rohlíkem namočeným v mléce.
 - 
                                2
Přendáme do hrnce, přilijeme smetanu, okořeníme strouhaným muškátovým oříškem a cca 2 min. vaříme.
 - 
                                3
Nakonec vmícháme rum, přikyselíme citronovou šťávou a dobře vychladíme.