- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1108 kcal
- Sacharidy 196 g
- Tuky 31 g
- Sodík 144 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 151 g
- Cholesterol 277.6 mg
- Draslík 84.8 mg
- Vláknina 3963.5 mg
- Vitamín A 3963.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme odpalované těsto. Vodu osolíme, přidáme máslo a uvedeme k varu, poté vmícháme mouku a za velice pečlivého míchání odpalujeme 6 minut. Necháme chvíli zchladnout a vmícháme vejce.
-
2
Ze vzniklého těsta tvarujeme oválky, uprostřed zmáčknuté. Ruce máme potřené olejem, jinak by se nám těsto příliš lepilo.
-
3
Cukr svaříme s vodou v hustý sirup, přidáme citrónovou šťávu a necháme vychladnout.
-
4
Připravené pusinky smažíme v oleji a ještě horké máčíme do cukrového sirupu nejméně na 10 minut.