Mrkvovořepný salát s pomerančem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 189 kcal
 - Sacharidy 30 g
 - Tuky 236 g
 - Sodík 365 mg
 - Bílkoviny 3 g
 - Uhlovodany 23 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 302.8 mg
 - Vláknina 14727.2 mg
 - Vitamín A 14727.2 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 66.5 mg
 - Vitamín E 0.2 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.9 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Čerstvou křehkou mrkev nastrouháme a zakapeme citronovou šťávou. Přidáme sterilovanou červenou řepu a oloupané, na kousky nakrájené pomeranče.
 - 
                                2
Nakonec vmícháme nasekanou petrželku a zakapeme zálivkou z oleje, soli, pepře, vinného octa a hořčice.