- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 638 kcal
- Sacharidy 85 g
- Tuky 108 g
- Sodík 2399 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 81 g
- Cholesterol 21 mg
- Draslík 1349.7 mg
- Vláknina 51470.8 mg
- Vitamín A 51470.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 37 mg
- Vitamín E 4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čočku minimálně na 2 hodiny namočíme potom jí zalijeme vývarem, přidáme celou mrkev a cibuli.
-
2
Na mírném plameni vaříme 30-40 minut, až čočka změkne. Vyndáme cibuli a mrkev.
-
3
Na másle osmahneme jednu na drobno pokrájenou cibuli, zasypeme moukou a vymícháme jíšku.
-
4
Za stálého míchání jí přidáme k čočce a dalších 20 minut vaříme. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou a prolisovaným česnekem. Podáváme s opečenými kostičkami housky.