Mascarponový krém - náplň do koláčů a zákusků
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 345 kcal
 - Sacharidy 19 g
 - Tuky 28 g
 - Sodík 20 mg
 - Bílkoviny 4 g
 - Uhlovodany 5 g
 - Cholesterol 22 mg
 - Draslík 0.1 mg
 - Vláknina 7200 mg
 - Vitamín A 7200 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Sýra mascarpone v míse smícháme s cukrem a rozehřátou vychladlou bílou čokoládou.
 - 
                                2
Elektrickým šlehačem krém vyšleháme dohladka. Postupně přidáváme smetanu a krém pomalu prošleháváme do zhoustnutí.
 - 
                                3
Množství stačí na naplnění jednoho korpusu o průměru 22-23 cm.