- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 281 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 17 g
- Sodík 273 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 27.3 mg
- Draslík 389.6 mg
- Vláknina 7491.5 mg
- Vitamín A 7491.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme.
-
2
Uzeného lososa nakrájíme na malé kousky.
-
3
V rozehřáté pánvi bez tuku osmahneme sezamová semínka.
-
4
V pánvi rozehřejeme olej, necháme na něm zesklovatět cibuli a česnek, pak přisypeme kari koření a přilijeme vývar. Vše promícháme, přidáme rozmražený špenát a na mírném ohni vaříme 5 minut. Během vařené občas zamícháme.
-
5
Do polévky po 5 minutách vaření vmícháme zakysanou smetanu, dochutíme pepřem a solí, promícháme a krátce prohřejeme - už nevaříme.
-
6
Do servírovacích talířů dáme plátky lososa, zalijeme je polévkou a posypeme opraženými semínky sezamu.