- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 797 kcal
- Sacharidy 87 g
- Tuky 38 g
- Sodík 140 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 76 g
- Cholesterol 1154.4 mg
- Draslík 486.2 mg
- Vláknina 5825 mg
- Vitamín A 5825 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1228.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky rozmícháme s cukrem a přidáme uvařenou a přecezenou kávu.
-
2
Postupně přiléváme smetanu, mléko a vše za stálého míchání zahříváme do zhoustnutí - nesmíme vařit.
-
3
Po vychladnutí dáme zmrazit. Před úplným zmrazením přidáme sníh ušlehaný z 5 bílků.